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Table of Contents カフェ経営は本当に難しい？成功と失敗を分ける5つのポイント ポイント1：コンセプトの不在とブレ ポイント2：甘い資金計画と運転資金の枯渇 ポイント3：集客戦略の欠如 ポイント4：他店との差別化ができていない ポイント5：オーナーの...

Table of Contents なぜ人はカフェを開業したいのか？よくある5つの動機 1. 自分の「好き」を仕事にしたい情熱 2. 人々が集う「サードプレイス」を提供したい 3. 理想のライフスタイルを実現したい（脱サラ・セカンドキャリア） 4. 地域社会への貢献と活性...