リピーターを育てる集客戦略– tag –

いつか自分の「やりたい」が詰まったカフェを開業したい キッチンから広がる香ばしいコーヒーの香り、自分の得意な料理で作るお客様の笑顔、自分の好きが詰まったこだわりのインテリア……。「いつか自分だけのカフェを開きたい」 そんな素敵な夢を抱いてい...

Table of Contents カフェ経営は本当に難しい？成功と失敗を分ける5つのポイント ポイント1：コンセプトの不在とブレ ポイント2：甘い資金計画と運転資金の枯渇 ポイント3：集客戦略の欠如 ポイント4：他店との差別化ができていない ポイント5：オーナーの...

Table of Contents なぜ人はカフェを開業したいのか？よくある5つの動機 1. 自分の「好き」を仕事にしたい情熱 2. 人々が集う「サードプレイス」を提供したい 3. 理想のライフスタイルを実現したい（脱サラ・セカンドキャリア） 4. 地域社会への貢献と活性...

Table of Contents「カフェは儲からない」は本当？夢見る前に知っておきたい経営の現実データで見るカフェ業界の厳しさ：廃業率と利益率の目安なぜ「儲からない」と言われるのか？憧れだけでは越えられない壁カフェ経営が儲からない・難しいとされる5つの...